ハワイ-カイルアの「Planet Pho」でおいしいフォーを食べてきました！

私はベトナム料理のPhoが大好きであります。

麺の原料は米粉だしたくさんのモヤシやベトナム系の葉っぱ、そして肉。この絶妙なバランスをいっぺんに食せるなんて、しかもわたしの好きな麺系で(笑)

あと、お店によってはスープに科学調味料が入っていない（No MSG）というお店もあるし、やっぱりすっごくヘルシーだと思う。

それに何より美味しいしね＾＾日本人の口にも合うと思うな。

ちなみにPhoの発音はフォーではなく、正確にはファーらしい。

日本でも食べられると思うけど、ここハワイにもたくさんのPhoのお店があるので、hawaii memo.でも少しずつ色んなPhoのお店を紹介できればいいなと思っています。

今日のPhoのお店はカイルアにある「Planet Pho」

もちろんPhoだけではなく、ベトナムメニューも豊富です。ハワイあるあるの日本語メニューはありませんでしたが、オーナーのお兄さんはお店を出るときに「ありがとう」と言ってくれます＾＾

店内は10組くらいが座れるちょうどよい広さ。今日は夕方4時半ごろにお腹が空いちゃって（汗）ガマンできずにお店へ。まだ1組しかお客さんはいませんでした。

そして、ここのPhoはわたしが今まで食べた中で１、２位を争う美味しさです。

スープもコクはあるけど、しょっぱすぎない。てことは、多分「No MSG」なのでは！？今度行ったらお店の人に聞いてみます。

それにモヤシが新鮮！これ、わたしにとってスゴく大事。

よくガイドブックにのっている有名なお店とかでも、モヤシや葉っぱの新鮮さに欠けるところって結構多いんですよね～。モヤシが茶色くなっていたら美味しさも半減です…。

ラージサイズがあれば文句ないんだけどなぁ。

カイルアに行ったらぜひ！！

-Restaurant Information-

「Planet Pho」

*Address：43 Oneawa St Ste 3 Kailua, HI 96734

*TEL：808.263.7101

*Business Hours：月～日　10：00～20：30

*Access：車でワイキキから40分くらい、アラモアナから30分くらいです。（無料駐車場あり）
The Bus – ワイキキのKuhio Aveから8、13、19、23、42、E番に乗車しアラモアナセンター下車。アラモアナの海側のバス停から56、57、57Aでカイルアまで向かいます。

☆ワイキキから13番バスに乗車した場合、アラモアナセンターを通り抜け海側まで行きます。

☆56番に乗った場合は（Oneawa ST + Kuulei RD）で下車、降りた道向かいに見える「Yogurt Mama」の奥です。

☆57、57Aに乗った場合は（Kailua RD + OPP Oneawa ST）で下車、2つのガソリンスタンド（ChevronとShell）の間にあるOneawa St を100mくらい進むと左手に「Yogurt Mama」があって、その奥です。